เขียวเปลี่ยนโลก (The Truth About Green Business): 52 ความจริงสร้างธุรกิจเขียวอย่างยั่งยืน
เขียวเปลี่ยนโลก: 52 ความจริงสร้างธุรกิจเขียวอย่างยั่งยืน
แปลจาก The Truth About Green Business (2009)
เขียนโดย Gil Friend, Nicholas Kordesch และ Benjamin Privitt แปลโดยสฤณี อาชวานันทกุล สำนักพิมพ์โอเพ่นเวิลด์ส พิมพ์ครั้งแรก กันยายน 2557 จำนวน 304 หน้า ปกอ่อน ISBN: 9786167885056
“ถ้าหากธุรกิจของคุณสามารถประสบความสำเร็จมากขึ้นด้วยการทำในสิ่งที่ถูกต้อง แล้วทำไมคุณถึงจะไม่ไปทางเขียวล่ะครับ?” – Gil Friend ผู้ก่อตั้ง Natural Logic, Inc. ท้าทายมายาคติที่ฝังรากอยู่ในแวดวงธุรกิจว่าการทำธุรกิจให้เขียวและรักษ์สิ่งแวดล้อมนั้นเดินสวนทางกับการสร้างผลกำไรให้บริษัท
ความจริงเคี้ยวง่าย 52 ประการใน 'เขียวเปลี่ยนโลก' ฉายภาพแนวทางและกลยุทธ์ที่ส่งเสริมให้ธุรกิจน้อยใหญ่หลายรายกลายเป็นผู้นำทั้งทางด้านธุรกิจและสิ่งแวดล้อมมาแล้ว ไม่ว่าจะเป็นความลับเบื้องหลังกระบวนการลีนของโตโยต้า (Toyota Motor Corporation) ที่บริษัทรถยนต์อเมริกันล้มเหลวในการเลียนแบบ หรือโครงการรับคืนวัสดุที่ส่งให้ฮิวเลตต์-แพคการ์ด (Hewlett Packard Enterprise Company) ก้าวขึ้นเป็นผู้นำเมื่อคู่แข่งเกือบครึ่งไม่ทันรับมือกับกฎเกณฑ์ด้านสิ่งแวดล้อมที่เปลี่ยนไป หนังสือเล่มนี้จะช่วยมอบแนวคิดและเครื่องมือในการทำธุรกิจของคุณให้เขียวเพื่อรับมือกับการเปลี่ยนแปลงของโลกที่ไม่เคยหยุดนิ่ง เพราะเมื่อคุณเริ่มผูกมิตรกับธรรมชาติ ธรรมชาติจะเผยความลับที่ช่วยเปลี่ยนธุรกิจคุณให้งอกงามไปพร้อมๆ กับโลกของเรา
คำนำผู้แปล
ในหนังสือ 'รู้แล้วเปลี่ยน' ซึ่งผู้แปลเขียนและตีพิมพ์เผยแพร่ไล่เลี่ยกับหนังสือที่อยู่ในมือของท่าน ผู้แปลเขียนในคำนำหนังสือเล่มนั้นว่า "เศรษฐกิจสีเขียวหาใช่นามธรรมหรือวิมานในอากาศอีกต่อไป หากแต่เริ่มปรากฏให้เห็นเป็นรูปธรรมในหลายระดับทั่วโลก และคนจำนวนมากขึ้นเรื่อยๆ ก็เริ่มจะแยกแยะความแตกต่างได้ระหว่างธุรกิจที่ไม่ยั่งยืนกับธุรกิจที่พยายามจะยั่งยืน... แต่สังคมไทยโดยรวมยังนับว่าขาดแคลนข้อมูลและความรู้อีกมหาศาลที่จำเป็นต่อการเปลี่ยนแปลง"
เราขาดแคลนความรู้ตั้งแต่ระดับมหภาคซึ่งเป็นเรื่องของขนาดและผลกระทบของปัญหาสิ่งแวดล้อม จนถึงความรู้ระดับจุลภาค โดยเฉพาะความจำเป็นและประโยชน์ทางธุรกิจของการปรับตัวไปสู่ธุรกิจสีเขียวหรือธุรกิจที่เป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อม
'รู้แล้วเปลี่ยน' มุ่งหวังจะอุดช่องว่างทางความรู้ระดับมหภาคฉันใด 'เขียวเปลี่ยนโลก' ก็เป็นหนังสือที่ผู้แปลหวังว่าจะช่วยอุดช่องว่างทางความรู้ระดับจุลภาคฉันนั้น 'เขียวเปลี่ยนโลก' เป็นผลงานหนังสือเล่มแรกของกิล เฟรนด์ (Gil Friend) นักนิเวศวิทยาเชิงระบบและนักกลยุทธ์ทางธุรกิจชาวอเมริกันผู้บุกเบิกวงการกลยุทธ์ทางธุรกิจสู่ความยั่งยืน หนังสือเล่มนี้ชี้ให้เห็นถึงความจำเป็นและประโยชน์ของการเปลี่ยนผ่านเป็นธุรกิจเขียว เฟรนด์กลั่นประสบการณ์กว่า 40 ปีของเขาในการให้คำปรึกษาด้านกลยุทธ์สู่ความยั่งยืนแก่บริษัทชั้นนำนับร้อยแห่ง อาทิ ลีวาย สเตราส์ แอนด์ โค (Levi Strauss & Co.) ซันพาวเวอร์ คอร์ปอเรชัน (SunPower Corporation) โคคา-โคลา (Coca-Cola Company) คอนแอร์ (Conair Corporation) ฮับเบลล์ ไลท์ติง (Hubbell Lighting) ออกมาเป็นตัวหนังสือเพื่อสื่อสารความจริงหลากมิติเกี่ยวกับธุรกิจเขียว เนื้อหาในแต่ละบทสั้น กระชับ เข้าใจง่าย และเต็มไปด้วยหลักปฏิบัติสำคัญๆ ซึ่งจะไม่ผันแปรไปตามกาลเวลา รวมถึงตัวอย่างบริษัทที่ประสบความสำเร็จ ตลอดจนแหล่งข้อมูลเพิ่มเติมสำหรับผู้ที่สนใจ
ปลายปี 2013 ผู้แปลได้มีโอกาสเข้าไปพบปะพูดคุยกับเฟรนด์ที่สำนักงานของแนเชอรัล ลอจิก (Natural Logic, Inc.) บริษัทที่ปรึกษาด้านกลยุทธ์ของเขาซึ่งตั้งอยู่ในเมืองเบิร์กลีย์ สหรัฐอเมริกา นอกจากจะมอบหนังสือเล่มนี้แก่ผู้แปลแล้ว เฟรนด์ยังได้ให้ข้อคิดล้ำค่าติดตัวกลับเมืองไทยมาหลายข้อ สมกับที่เป็นนักกลยุทธ์เขียวชื่อดัง หนึ่งในนั้นคือคำยืนยันของเขาว่าบริษัทใดจะเริ่มเปลี่ยนตัวเองเป็นธุรกิจเขียวได้นั้น สิ่งที่ขาดไม่ได้คือโลกทัศน์ใหม่ที่ต่างจากเดิมของผู้บริหารระดับสูง เขาเล่าเรื่องของลูกค้ารายหนึ่งให้ผู้แปลฟัง ลูกค้ารายนี้เป็นประธานเจ้าหน้าที่ฝ่ายบริหารของบริษัทอุตสาหกรรมยักษ์ใหญ่ที่ปล่อยสารเคมีลงน้ำมาโดยตลอด จนวันหนึ่งที่เขากลับบ้าน แล้วปรี่จะเข้าอุ้มหลานสาววัย 5 ขวบมานั่งตักดังเช่นที่เคย แต่คราวนี้เธอกลับปฏิเสธเขา ด้วยหัวใจสลาย ชายชราจึงถามเธอว่าทำไม คำตอบของหลานสาวทำให้เขาต้องสะอึก "หนูไม่อยากนั่งตักตาอีกแล้ว... เพราะตากำลังฆ่าปลา" เขาไปทำงานในวันรุ่งขึ้น และสั่งรื้อแผนกลยุทธ์ของบริษัท จัดทีมขึ้นมาศึกษาวิธีเปลี่ยนแปลงกระบวนการผลิตให้เป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อม แล้วจึงลงมือทำหลังจากนั้น
เฟรนด์สรุปว่า โลกทัศน์ใหม่สู่ความยั่งยืนนั้นไม่จำเป็นต้องเปลี่ยนด้วยสมองเสมอไป แต่อาจเปลี่ยนด้วยหัวใจก็ได้ โชคดีที่เขาเขียนหนังสือซึ่งผู้แปลเชื่อว่าจะสามารถให้แรงบันดาลใจกับทั้งสมองและหัวใจของนักธุรกิจทุกคน ขอให้ทุกท่านเพลิดเพลินกับการอ่านและเชิญมาร่วมกันเปลี่ยนผ่านธุรกิจไทยไปสู่ยุคแห่งความยั่งยืนที่แท้จริง
[con·tin·ue]
บทนำ (Introduction)
ภาค 1 ความจริงเรื่องธุรกิจเขียว (The Truth About Green Business)
ความจริงข้อ 1 ธุรกิจเขียวคืออะไร? (What is a Green Business?)
ความจริงข้อ 2 ทำให้ธุรกิจของคุณเขียวไปทำไม? (Why Green Your Business?)
ความจริงข้อ 3 แนวทางสู่การทำธุรกิจให้เขียว (How to Approach Greening Your Business)
ความจริงข้อ 4 ทำไมต้องตอนนี้? (Why Now?)
ความจริงข้อ 5 การเปลี่ยนแปลงสภาพภูมิอากาศและธุรกิจของคุณ (Climate Change and Your Business)
ภาค 2 ความจริงเรื่องกลยุทธ์เขียว (The Truth About Green Strategy)
ความจริงข้อ 6 กำไรและเป้าหมาย (Profit and Purpose)
ความจริงข้อ 7 ต้องเขียวขนาดไหนจึงจะดีพอ? (How Green is Good Enough?)
ความจริงข้อ 8 กฎระเบียบเขียว (Green Regulations)
ภาค 3 ความจริงเรื่องการดำเนินธุรกิจเขียว (The Truth About Green Operations)
ความจริงข้อ 9 ความลับในที่แจ้ง (Secrets Hiding in Plain Sight)
ความจริงข้อ 10 ประสิทธิภาพเชิงเศรษฐนิเวศ: ดีต่อธุรกิจและสิ่งแวดล้อม (Eco-Efficiency: Good for Business and the Environment)
ความจริงข้อ 11 ของเสีย? ไม่มีหรอก! วิธีกำจัดของเหลือทิ้ง (Waste? Not! Eliminating Non-Product)
ความจริงข้อ 12 การตรวจบัญชีสิ่งแวดล้อมช่วยนำทางคุณได้ (Eco-Audits Can Guide Your Course)
ความจริงข้อ 13 เดินอย่างลีนและเขียว (Running Lean and Green)
ความจริงข้อ 14 การวัดรอยเท้าคาร์บอน (Carbon Footprinting Reducing)
ความจริงข้อ 15 ลดรอยเท้าคาร์บอนของคุณ (Your Carbon Footprint)
ภาค 4 ความจริงเรื่องการตลาดเขียว (The Truth About Green Marketing)
ความจริงข้อ 16 การสร้างแบรนด์เขียวและส่งสารเขียว (Green Branding and Messaging)
ความจริงข้อ 17 การสร้างฉลากเขียวที่แข็งแกร่ง (Creating Strong Eco-Labels)
ความจริงข้อ 18 การกล่าวอ้างของการตลาดเขียว (Green Marketing Claims)
ความจริงข้อ 19 เข้าถึงผู้บริโภคที่มีจิตสำนึก (Reaching Conscious Consumers)
ภาค 5 ความจริงเรื่องผลิตภัณฑ์และบริการเขียว (The Truth About Green Products and Services)
ความจริงข้อ 20 อะไรที่ทำให้ผลิตภัณฑ์เขียว? (What Makes a Product Green?)
ความจริงข้อ 21 การรับคืนผลิตภัณฑ์ (Product Take-Back)
ความจริงข้อ 22 จากสินค้าสู่บริการ (Product to Service)
ความจริงข้อ 23 อะไรที่ทำให้บริการเขียว? (What Makes a Service Green?)
ภาค 6 ความจริงเรื่องการออกแบบเขียว (The Truth About Green Design)
ความจริงข้อ 24 ชีวลอกเลียน-เรียนรู้จากชีวิต (Biomimicry-Learning from Life)
ความจริงข้อ 25 ลดรอยเท้าจากผลิตภัณฑ์ของคุณ (Reducing Your Product Footprints)
ความจริงข้อ 26 อู่สู่อู่ (Cradle to Cradle)
ความจริงข้อ 27 ออกแบบด้วยธรรมชาติ (Design with Nature)
ความจริงข้อ 28 นวัตกรรมคือหัวใจแห่งการเปลี่ยนเป็นเขียว (Innovation is at the Heart of Greening)
ภาค 7 ความจริงเรื่องการจัดซื้อเขียว (The Truth About Green Procurement)
ความจริงข้อ 29 การจัดซื้อที่เป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อม (Environmentally Preferable Purchasing)
ความจริงข้อ 30 การจัดการห่วงโซ่อุปทานและพันธมิตร (Supply Chain Management and Partnerships)
ความจริงข้อ 31 สมุดพกซัพพลายเออร์ (Supplier Scorecards)
ความจริงข้อ 32 โดดพ้นคานที่สูงขึ้น (Clearing the Rising Bar)
ภาค 8 ความจริงเรื่องอาคารเขียว (The Truth About Green Buildings)
ความจริงข้อ 33 มาตรฐานลีดสำหรับอาคารเขียว (LEED Standards for Green Buildings)
ความจริงข้อ 34 ต้นทุนของอาคารเขียว (The Cost of Green Building)
ความจริงข้อ 35 อาคารเขียวเพิ่มผลิตภาพ (Green Buildings Improve Productivity)
ความจริงข้อ 36 การออกแบบอาคารเขียวอย่างบูรณาการ (Integrative Design for Green Building)
ภาค 9 ความจริงเรื่องไอทีเขียว (The Truth About Green IT)
ความจริงข้อ 37 คอมพิวเตอร์กับอิเล็กทรอนิกส์ (Computers and Electronics)
ความจริงข้อ 38 สร้างศูนย์ข้อมูลที่เปี่ยมประสิทธิภาพกว่าเดิม (Creating More Efficient Data Centers)
ความจริงข้อ 39 ไอทีขับเคลื่อนการเป็นเขียวได้อย่างไร (How IT Can Drive Greening)
ภาค 10 ความจริงเรื่องการจัดการเขียว (The Truth About Green Management)
ความจริงข้อ 40 ให้พนักงานมีส่วนร่วม (Engaging Employees)
ความจริงข้อ 41 ให้ผู้มีส่วนได้เสียมีส่วนร่วม (Engaging Stakeholders)
ความจริงข้อ 42 สะสมแต้ม (Keeping Score)
ความจริงข้อ 43 สิ่งจูงใจให้พนักงาน (Employee Incentives)
ความจริงข้อ 44 ระบบการจัดการสิ่งแวดล้อม (Environmental Management Systems)
ภาค 11 ความจริงเรื่องการเงินเขียว (The Truth About Green Finance)
ความจริงข้อ 45 กำไร คุณค่า และความเสี่ยง (Profit, Value, and Risk)
ความจริงข้อ 46 บัญชีอิงความจริง (Reality-based Accounting)
ความจริงข้อ 47 การลงทุนเรื่องเขียวและดึงดูดการลงทุนเขียว (Investing in Green and Attracting Green Investment)
ความจริงข้อ 48 การค้าและการชดเชยคาร์บอน (Carbon Trading and Offsets)
ความจริงข้อ 49 หน้าที่ของผู้ได้รับความไว้ใจ (Fiduciary Duty)
ภาค 12 ความจริงเรื่องอนาคตเขียว (The Truth About Green Futures)
ความจริงข้อ 50 ความแน่นอนเมื่อเผชิญกับความไม่แน่นอน (Certainty in the Face of Uncertainty)
ความจริงข้อ 51 การวางแผนฉากทัศน์ (Scenario Planning)
ความจริงข้อ 52 พร้อมสรรพสำหรับอนาคต (Future Proofing)
ภาคผนวก A เชิงอรรถและกิตติกรรมประกาศ (References and Acknowledgments)
ภาคผนวก B สามารถอ่านได้ที่เว็บไซต์ www.informit.com/title/9780789739407 โดยไม่มีค่าใช้จ่าย
เกี่ยวกับผู้เขียน
เกี่ยวกับผู้เขียนร่วม
เกี่ยวกับผู้แปล
เกี่ยวกับป่าสาละ
ป่าสาละ บริษัทปลูกธุรกิจที่ยั่งยืนแห่งแรกในประเทศไทย มุ่งจุดประกายและดำเนินวาทกรรมสาธารณะว่าด้วยธุรกิจที่ยั่งยืนในประเทศไทย ผ่านการจัดสัมมนา อบรม ประชุมเชิงปฏิบัติการ การผลิตสื่อสิ่งพิมพ์และออนไลน์ การจัดทำงานวิจัยเรื่องประเด็นความยั่งยืนที่สำคัญในประเทศไทย ตลอดจนการวัดผลกระทบด้านสังคมและผลตอบแทนทางสังคมจากการลงทุน ป่าสาละก่อตั้งในปี 2556 โดยสฤณี อาชวานันทกุล นักเขียนและนักแปลอิสระ เจ้าของผลงานหนังสือกว่า 50 เล่ม ร่วมกับภัทราพร แย้มละออ นักการตลาดและนักธุรกิจเพื่อสังคม ผู้ร่วมก่อตั้งงานประกวดแผนธุรกิจเพื่อสังคมระดับโลก (Global Social Venture Competition: GSVC) รอบภูมิภาคเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ ในนามมหาวิทยาลัยธรรมศาสตร์ พร้อมด้วยผู้ร่วมอุดมการณ์อีก 4 ชีวิต ทีมงานป่าสาละทั้ง 6 คน พร้อมเป็นส่วนเล็กๆ ในการเปลี่ยนผ่านสังคมธุรกิจไทยไปสู่การพัฒนาที่ยั่งยืนอย่างแท้จริง ปัจจุบันป่าสาละทำงานร่วมกับผู้ให้ทุนและลูกค้าจากทั้งภาคธุรกิจ ภาครัฐ และองค์กรทางสังคม เช่น Rockefeller Foundation, World Wildlife Fund (WWF), Oxfam, United Nations Development Programme (UNDP), Friedrich-Ebert-Stiftung (FES), German Corporation for International Cooperation GmbH (The Deutsche Gesellschaft für Internationale Zusammenarbeit: GIZ), Thailand Creative & Design Center (TCDC) และบริษัท ปตท. จำกัด (มหาชน) ติดตามป่าสาละได้จากเว็บไซต์ www.salforest.com และเฟซบุ๊กเพจ www.facebook.com/SalforestCo
"Reading make a full man, conference a ready man, and writing an exact man. การอ่านทำให้เป็นคนที่สมบูรณ์ การเสวนาทำให้เป็นคนที่พร้อม และการเขียนทำให้เป็นคนที่เที่ยงตรง" - Francis Bacon (1561-1626)
Reading & Working: ยิ่งอ่านก็ยิ่งรู้! ยิ่งทำงานก็ยิ่งเก่ง! หนังสือแปลคัดสรรบนชั้นหนังสือส่วนตัว Beautiful Quietness: เงียบแต่ไม่เหงา! ดินแดนแห่งการอ่านและพื้นที่ทางความคิด โลกของนักอ่านและพรมแดนแห่งความรู้ การอ่านสะท้อนความคิด ความคิดสะท้อนตัวตน ตัวตนสะท้อนจิตวิญญาณ Changing Lives, One Book at a Time ห้องสมุดมีชีวิต ...ชีวิตดีๆ ทีละเล่ม อ่านเถิดชาวไทย! การอ่านคือรากฐานที่สำคัญ [อากาศ อาหาร การอ่าน] If you don't like to read, you haven't found the right book. Readers of the World. pruetsara.wixsite.com